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Un rol creado para todos los fans de la Saga Los Hijos de las Tinieblas, de José Antonio Cotrina. Entra en el mundo de la Luna Roja y devuélvenos la gloria perdida.

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Vedella amb volets (Receta de ternera con setas)

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Setas de temporada

Hoy me he ido a buscar setas y esto es lo que podido encontrar. Como dice Alex: " al lado de casa" y "por mis dominios" ....No me diréis que no he cuidado la composición: limpias, ordenadas, varias especies, todas con buena luz, frescas o envasadas y toda

Las setas, un acompañante perfecto?

Las setas a la plancha con un pelin de sal estan muy buenas solas, pero como acompañamiento mejoran (si eso es posible) pues cogen sabor de carnes o pescados y dan un toque especial a las sopas de verduras... Por si alguien no se ha animado a probarlas

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