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El Jamón en la antigua Hispania y Roma

jejeje, me ha encantado, no lo copio porque en la web hay algunas ilustraciones que merecen la pena. Entre ellas, una moneda romana con forma de jamón: http://www.elgranjamon.es/noticias/6576/el-jamon-hispano/

Jamón cocido bajo en grasas sí o no :S

Pues como digo en el título, he comprado por equivocación jamón cocido en lugar de pechuga de pavo (mierda de envoltorios casi idénticos ) Los ingredientes son todos válidos, no llevan ni féculas, ni almidones, ni azúcar... Pero claro, es cerdo, no

MINI SANDWICH DE JAMON COCIDO Y QUESO CHEDAR (Angel)

Cocina y pasteleria Patissier Mini Sandwich Jamón cocido queso chedar Ingredientes: jamón cocido en lonchas finas lonchas de queso chedar Mantequilla o margarina sal fina Pimienta molida negra Elaboración: Poner sobre la mesa de cocin

SOUFFLE DE JAMON Y QUESO

6 oz.de queso cheddar sin grasa ½ taza de leche sin grasa Sustituto de huevo equivalente a 4 huevos 12 tazas de jamón (95% sin grasa) cortado en trocitos pequeños ¼ taza de mostaza Dijon 1 cda.de sustituto de mantequilla (no margarina) hecho con

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