primitivas conservación

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Tecnología primitiva, arqueología experimental, prehistoria, bushcraft, naturaleza

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Conservación: Desecación

"Secado" Aunque ambos términos se aplican a la eliminación del agua de los alimentos, en la tecnología de los alimentos el término secado se refiere a la desecación natural, como la que se obtiene exponiendo la fruta a la acción del sol, y el

Conservación de manzanas

Si queréis que las manzana os duren más tiempo cogéis la manzana con la mano derecha y la parte donde está el rabillo lo colocáis boca abajo, da igual el lugar donde la dejéis pero mejor en donde tengáis la costumbre de dejar la fruta. Personalmente he

Flautas primitivas

No sé fue Triba quien mencionó hace poco algo sobre hacerse una flauta de cortejo norteamericana. No sé si la gente sabe cómo son... De momento os mando una (mala) foto con algunas flautas "primitivas": Las dos de la izquierda son flautas de ese tipo

Técnicas de conservación de los alimentos

Os dejo el link aquí: http://lasmonedasdejudas.blogspot.com/2011/09/supervivencia-tecnicas-de-conservacion.html Spoiler: He decidido escribir crear artículo sobre técnicas de conservación de alimentos a falta de refrigeración, Cada alimento

Conservación: Embutidos

Hola. No he visto ningún hilo sobre embutidos, si lo hay, me disculpo. Y el caso es que sería otra buena forma de conservar alimentos, principalmente si van secos o ahumados. Hoy, como excepción, he hecho morcillas. Pero cocidas, así que la

Conservación: Ahumado.

No es tan fácil como parece y hay mil y una posibilidades de que se nos estropee la carne, pero si nuestros ancestros lo conseguían, me parece interesante aportar el método, más o menos casero. Importante observar que sin éstos sistemas de caza,

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