pasatiempos pollo

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POLLO A LA CERVEZA

POLLO A LA CERVEZAIngredientes <.1 kilo de pollo troceado(pechuga y muslos)2 cebollas 2 dientes de ajo150 gr. de cerveza rubia200 gr. de caldo de ave1 hoja de laurel30 gr. de brandySal y pimienta blanca

-Muslito de pollo relleno

En mi familia hay costumbre de comer el día de Navidad muslitos rellenos con una salsita al cava con manzana y ciruelas; asi que quise hacer un menú Dukan lo más parecido posible.Ingredientes (para 2 personas):1 muslo de pollo deshuesado y abierto

CHILAQUILES VERDES CON POLLO

Empezamos este 2011 muy mexicanos. La verdad es que después de tantas comidas y antojitos en esta navidad y año nuevo nos quedamos con ganas de más. Por eso les traigo una receta 100% mexicana, que puede funcionar muy bien como desayuno o como merienda.

SOPA DE POLLO Y LIMA

SOPA DE POLLO Y LIMA (LIBRO "AVES Y CARNES" DE WW)INGREDIENTES (6 PERSONAS-4,5 PTOS POR PERSONA)400 GR DE PECHUGAS DE POLLO3 DIENTES DE AJO1/2 CEBOLLA BLANCA GRANDE3 RAMITAS DE CILANTRO1/2 CT DE COMINOS1 RAMITA DE CANELA3 CLAVOS

POLLO RUSTIDO

POLLO RUSTIDO ¿O RÚSTICO?INGREDIENTES Una cabeza de ajos enteraUn pollo troceado6 cebollitas (si so de tamaño normal, las parto en cuatro y pongo 2 o 3)6 tomates (yo pongo una lata grande de tomate natural pelado, quitando el líquido)250 ml de

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