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Jamón de cerdo o de cerda

Como casi todos los meses, ayer fuí a comprar un jamón, y me encontré algo que nunca había visto hasta ahora, jamón de cerda, pregunta a los entendidos, si es diferente o no y en caso de que lo fuera, cual es la diferencia.Y en relación con la pipa,

MINI SANDWICH DE JAMON COCIDO Y QUESO CHEDAR (Angel)

Cocina y pasteleria Patissier Mini Sandwich Jamón cocido queso chedar Ingredientes: jamón cocido en lonchas finas lonchas de queso chedar Mantequilla o margarina sal fina Pimienta molida negra Elaboración: Poner sobre la mesa de cocin

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