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menu opciòn experto e trac,ayuda!!

Hola compañeros del foro,me presento para compartir conocimientos del e trac,lo uso hace mas de 6 años,casi cuando salio,parami es muy bueno,tengo muchísimas horas de trabajo con esta joya,y mi pregunta es que no se para que demoños es la opción que os

16 de septiembre , miercoles/ Menu

Hoy tengo frejoles con tomate y patatas y pescado trito para detras, fruta de postre. Para la cena lo que se nos acurra, ligero y rapido.

-Pan de gluten y salvado

Esta receta de pan de leche de Jeffrey Herrero me llamó mucho la atención. Si bien no soy muy partidaria de usar gluten, creo que para darse un capricho de vez en cuando para quien pueda bien merece la pena.Ingredientes245ml de bebida de soja140 g

Menú Miércoles 21 de Enero

Pues desde tan tempranas horas d ela madrugada, supongo lo que comeré: desayuno: 1 huevo tibio , cuajada y tortilla (de maíz) almuerzo: sopa de posta, carne deshilada guisada con cebollas y chile .. y ensalada de motate (como la flor de la

Saltado Vegetariano de Champiñones y gluten (Saskia)

Saltado Vegetariano de Champiñones y gluten (Saskia)Ingredientes:Gluten en tiras finas 200gr (seitán)Champiñones cortados en tajadas 200 gr2 cebollas peladas y cortadas1/2 kilo de papa blanca o rosada, cortada para papas fritas1 Aji

MAICENA Y GLUTEN DE TRIGO

a ver se me ha ocurrido que como la maicena se puede sustituir a veces en recetas sobre todo de panes, masas o postres por gluten, se podria utilizar el gluten por ejem para espesar, es decir, podriamos hacer bechamel con gluten, o croquetas ??

-Bizcocho de salvado y gluten

Ingredientes (a dividir según la fase):20cs de salvado de avena20cs de gluten de trigo300g de tofu sedoso200ml de bebida de soja3 huevos6 claras3 sobres de levadura química1 cc de sal de frutasaroma de naranjaedulcorante apto para

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