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Pan sin gluten

Tal como habíamos convenido, os pongo aquí la receta del pan sin gluten que se hace mi chico. Bueno, un poco modificada y reducida en las cantidades, porque él cuando amasa es que amasa de verdad… ¡se hace cinco kilos de harina de una vez!Los

Trampas para insectos voladores

Hola,he estado navegando por internet y veo que venden lámparas para atrapar insectos voladores vivos. Yo aquí no tengo acceso a este tipo de artículos. Yo fabriqué una para moscas que funciona muy bien, con botellas de plástico y un trozo de pescado

"Los Fascinantes Insectos Peruanos", algunos avances

Hace un tiempo, decidí hacer un sueño que tenía desdepequeño, el de escribir un libro sobre insectos, en aquel momento (1996) me parecía fácil; ahora, en 2012, retomando los años de experiencia desde esa primera vez, veo las dificultades y enredos,

BRAZO DE GITANO SIN GLUTEN

Como ayer Birke me pedía la receta del bizcocho sin gluten os muestro el dulce que le hice a mi niña par celebrar el cumpleaños de su abuela, así ella también puede comer pastel como todo el mundo, esta hecho con ese tipo de

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