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hola. hace tiempo veia un viejillo con un balde con gambas en azucar o sal gorda. la cuestion es que voy a ir de camping y me hace falta la forma de mantenerlas sin necesidad de congelador ya que no tengo en la caravana. son 3 días.
Yo las he conservado en un tupper peladas el tupper lo agujereas por abajo y pones una capa de sal y una capa de gambas peladas y asi suelta el liquido se quedan duras y se te conservan varios días
Muchas gracias