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Pastel de salmón y puerros, con salsa tártara

Ingredientes (4 pers.): *Para el pastel de salmón y puerros: - 4 rodajas de salmón de unos 5 cm. - 8 langostinos pequeños - 50 grs. de mantequilla - 4 ó 5 de puerros medianos

Salmon Chinook

Estaba leyendo el post titulado "Pescate algo", y vi el hermoso salmon, si no me equivoco y corrijanme de ser así es un Chinook, aca en el río de las vueltas, que pasa por atras de mi casa, aparecieron esos bichos hace ya algunos años, y no se s

Existe el salmón encerrado en Mendoza ?

Es una especie difícil de adaptarse. he escuchado comentarios de que en una época se intentó su siembra .Alguien conoce de esto ?Saludos.

Salmon con salsa de roquefort

Buenas muchachos, hot les traigo una recetita mas que nada de la salsa, porque el salmon mucho secreto no tiene mas alaa de hacerlo a la parrilla con sal y pimienta (como adivinaron? si negra bien negra y recien molida (entrefina)), en una cacerolita

Salmon 2013 en Asturias.

La temporada del salmón de 2013 será de las más cortas de las últimas décadasLa directora general de Recursos Naturales, Fina Álvarez, presentó esta tarde la propuesta de la nueva normativa reguladora de pesca al Consejo Consultivo de los Ecosistemas

Nylon para pesca de Salmón a Cucharilla

Buenas tardes, me gustaría saber que nylon usáis para la pesca del salmón a cucharilla, es decir, 0,40 - 10kg...etc...Muchas gracias y un saludo.

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