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Guiso de pota con patatas y verduras GM D
Ingredientes 500 gr de pota a tiras 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 puerro 2 zanahorias un puñado de guisantes 3 patatas 2 cucharadas de harina para pescadito frito Harimsa (ella de mercadona) 100gr de salsa
Guiso de albondigas con pollo o conejo
Albóndigas con pollo ó conejo Ingredientes: para las albóndigas: 500gr de picado de cerdo 1 pan de medio kilo sacar toda la molla y la mitad de la corteza Piñones 2 huevos enteros Perejil, pimienta, sal nuez moscada carne conejo troceado ó
TEMPERATURA 2 MENÚ GUISO
Bueno, espero no estar equivocada y si no, alguna experta que me corrija, pero, me gustaría colgar este post aquí para intentar informar y sacar de dudas a todas las que en algún momento nos hemos preguntado o nos hemos quedado con la intriga de porqué
GUISO DE SOJA TEXTURIZADA CON SALSA (Saskia)
Guiso de soja texturizada con salsita pa mojar Ingredientes para 4 personas: 150 g de soja texturizada gruesa 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo salsa de soja vino blanco aceite de oliva cubito de caldo
Guiso de Garbanzos (OLLA GM D)
Ingredientes: 1 tomate 1/2 pimiento grande 1/2 cebolla tocino añejo hueso de caldo (es para hacer el caldo mas blanco) mulso de pollo calabaza garbanzos (1 dia en remojo) Alubias verdes congeladas 1 patata aceite Sal Preparación: todos
Digresión del Guiso Misterioso
No puedo dejar de incluir aquí un breve fragmento de El Pentágono y el Pentagrama: Cuando llegaron, el calor se había ido depositando sobre sus espaldas como un pesado manto. Caminaron refugiándose en los aleros de los tejados hasta encontrar una
Guiso de legumbres
Guiso de legumbres Ingredientes : 1 cebolla grande 2 patatas grandes 200 gr de garbanzos cocidos 200 gr. De alubias cocidas 1 tarro de sofrito de tomate y cebolla 125 gr de bacón ahumado 90 gr. De jamón serrano 2 ctas de
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